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Stile di vita e cancro

La European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) è uno studio prospettico specificamente progettato per indagare la relazione tra dieta e cancro e altre malattie croniche. Il cancro è […]

Come svolgere un’analisi accurata del paziente

analisi nutrizionale valutazione stato nutrizionale valutazione antropometrica

L’analisi nutrizionale ed un eventuale intervento assume un diverso significato in relazione alle situazioni in cui può essere messo in atto. Si può sostenere che, essendo molteplici le possibilità d’intervento, […]

Obesità e invecchiamento

paradosso dell'obesità

Il rapido incremento dell’aspettativa di vita in associazione con il crescente aumento del tasso di obesità, ha creato un crescente interesse negli studi scientifici verso quello che viene definito il […]

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