Stile di vita e cancro

La European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) è uno studio prospettico specificamente progettato per indagare la relazione tra dieta e cancro e altre malattie croniche. Il cancro è […]
Qual è la miglior dieta per la salute?

Oggi più che mai è chiaro ai più che alimentazione, dieta e salute sono strettamente correlate. E’ chiaro a tutti ormai che, il miglioramento della qualità dell’alimentazione determina la diminuzione […]
La compliance: una questione cognitiva

Riconquistare, oggi, un’alimentazione “adeguata” non è facile, “occorre dare senso all’insensato”, in altre parole, occorre avere alle spalle un sano modello alimentare (che nella nostra realtà non può che essere […]