Frutta in guscio e semi oleaginosi. Risposte alle domande frequenti.
La frutta in guscio è un alimento ancestrale, connesso con un nostro remoto passato da frugivori, che ha conservato nei secoli un legame con il tema della fertilità, dell’intelligenza e della longevità, mentre i semi sono stati più strettamente collegati al tema del potere dell’ umiltà e della forza della rigenerazione.