Tre buoni motivi per visitare online

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Le consulenze nutrizionali online sono state argomento di accese discussioni tra i professionisti della nutrizione e gli ordini di settore, cerchiamo di fare chiarezza dando tre buoni motivi per cui […]

Come svolgere un’analisi accurata del paziente

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L’analisi nutrizionale ed un eventuale intervento assume un diverso significato in relazione alle situazioni in cui può essere messo in atto. Si può sostenere che, essendo molteplici le possibilità d’intervento, […]

Il nutrizionista è come un sarto

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Il lavoro del nutrizionista può essere paragonato a quello di un sarto professionista che usa misure dirette per confezionare un vestito che deve soddisfare pienamente il proprio cliente, o a […]

Frutta in guscio e semi oleaginosi. Risposte alle domande frequenti.

La frutta in guscio è un alimento ancestrale, connesso con un nostro remoto passato da frugivori, che ha conservato nei secoli un legame con il tema della fertilità, dell’intelligenza e della longevità, mentre i semi sono stati più strettamente collegati al tema del potere dell’ umiltà e della forza della rigenerazione.

Come riconoscere (e trattare) un sintomo anoressico

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Il “sintomo anoressico” è un modello primordiale e innato di comunicazione quando non siamo ascoltati. Da qui bisogna partire per evitare percorsi distruttivi per l’anima e per il corpo. …anche […]